Водка Absolut (Абсолют) — обзор, стоимость продукта, впечатления потребителей

Водка во все времена пользовалась спросом, особенно в торжественные для человека дни. Она представляет собой бесцветную жидкость с характерным ароматом. При этом никаких добавок и примесей в ней быть не должно. Этот алкоголь получают при обработке спиртового раствора и дальнейшей его фильтрации.

Особой популярностью пользуется водка Absolut, которую шведы начали массово экспортировать в 1979 году. Спустя некоторое время вся Америка заговорила о ней, а потом – весь мир. Рецепту, по которому она изготавливается, больше ста лет, он появился в Швеции еще в девятнадцатом столетии.

Немного истории

Впервые начала производиться водка Absolut в Швеции. Тогда она имела несколько другое название, что означало в переводе на русский «водка абсолютной чистоты». Название это указывало на метод изготовления, поскольку напиток варился. Иными словами, происходил процесс варения и перегонки массы, содержащей спирт.

Затем алкоголь хотели переименовать в «Водку шведских блондинов», изображая на бутылке викинга. Другими было предложено назвать напиток «Водка царей».

Но эти все предложения не давали представления о технике производства этого уникального алкоголя. В 1979 году напиток приобрел такой вид, каким мы его привыкли видеть сегодня. Его производство было ориентировано на внешний рынок.

Вскоре в этот алкоголь стали добавлять ароматизаторы, такая продукция именовалась «Цитрон».

Чаще всего из этой водки делают различные коктейли. Сегодня водка Absolut, цена которой составляет около одной тысячи рублей за бутылку 0,7 литров, имеет элегантный вид и простую форму, что подчеркивает шведский стиль. В настоящее время этот алкогольный напиток находится на третьем месте в мировом рейтинге. Самым большим потребителем остается США.

Описание

Относится данная водка к классу премиум. Она представляет успешный бренд уже в течение тридцати лет. Алкоголь имеет необычный вкус, который получают, основываясь на четырехвековых шотландских традициях изготовления спиртных напитков.

Также водка Absolut, литр которой стоит около полторы тысячи рублей, имеет оригинальную упаковку. Благодаря всему этому данный алкогольный напиток завоевал сердца многих людей во всем мире. Самую большую распространенность водка получила в США, России, Финляндии.

Этот напиток имеет простой чистый вкус, который служит достоинством данной марки. Производителями делается акцент на совершенстве напитка, которое ни с чем не сравнимо.

Этот алкоголь трудно подделать, потому что все компоненты перемешиваются только на одном заводе в мире.

К тому же емкость, в которую помещен напиток, подделать практически невозможно, так как для ее изготовления применяется стекло высокого качества, фирменный логотип и специальная пробка. На емкости указывается номер партии.

Крепость данный алкоголь имеет сорок процентов. Количество в нем примесей минимальное. Разливается алкоголь в бутылки круглого сечения. Надписи на передней стороне нанесены на само стекло.

Технология производства

Этот алкогольный напиток делают из кондиционного зерна высокого качества. Его дробят и проваривают, добавляют дрожжи и оставляют для брожения. Затем состав дистиллируют, чтобы получить алкоголь с большим градусом крепости.

Полученный спирт очищают при помощи активированного угля, потом разбавляют с водой и добавляют другие компоненты, например, сухое молоко, сахар, мед, кислоту лимонную и так далее. Чтобы водка Absolut получилась кристально чистой, используют фильтрованную артезианскую воду.

При этом фильтры периодически обрабатывают катионитами и серебром. Полученную чистую и мягкую воду не кипятят и не дистиллируют.

Благодаря такому подходу получается мягкий чистый алкоголь с минимальным процентом сивушных масел в своем составе, что сводит к минимуму появление побочных эффектов и негативных последствий для здоровья.

Основные аспекты производства

Эта водка готовится с применением традиций страны. В производстве используется пшеница, что прорастает возле Охуса. Ее сеют в осеннее время, а через год собирают урожай, что отличается твердостью. При этом удобрения практически не применяются.

Воду берут из собственных скважин, которые защищены от загрязнения. Алкогольный напиток производят только в одном месте – в городе Охус, больше его нигде не делают. У завода нет поставщиков спирта, весь материал производится здесь же, как и бутилирование, и блендинг.

Емкость компания закупает у одного поставщика. На заводе постоянно проводится контроль всех процессов производства, что дает возможность получать напиток высокого качества.

«Абсолют»: состав, пищевая ценность, цена

Только натуральные компоненты содержит водка Absolut. Сахар в этот напиток не добавляют, он не содержит также никаких примесей. В состав напитка входит ректификованный этиловый спирт и исправленная вода.

Пищевая ценность водки составляет двести тридцать килокалорий на сто граммов продукта. Цена такого алкоголя за пол-литровую бутылку – около пятисот рублей. Он имеет богатый насыщенный вкус, отличающийся своей мягкостью и деликатностью, с нотами сухофруктов и пшеницы.

В некоторых разновидностях этой марки содержатся добавки и ароматизаторы. Например, водка Absolut Kurant имеет в составе ароматизатор черной смородины.

Условия хранения

Срок годности данного алкоголя неограниченный при правильном хранении. Водку хранят строго в стеклянной таре, так как стекло не вступает в реакцию со спиртом. Рекомендуется хранить ее в таре от производителя, не открывая ее.

Хранят напиток в помещении, куда не проникают солнечные лучи при температуре воздуха от пяти до двадцати градусов по Цельсию. Влажность должна не превышать восемьдесят пять процентов. Все это не позволит спирту вступать в реакции с иными веществами, поэтому водка сохранится длительный период времени, не потеряв свой вкус.

Подается алкоголь охлажденным к блюдам славянской и европейской кухонь, а также входит в состав коктейлей.

Виды

В последние годы началось производство водки с добавлением ароматизаторов и других примесей, которые придают ей определенный привкус. В настоящее время существует несколько разновидностей данного алкоголя. При этом классический вариант – чистая водка без добавок, что имеет богатый приятный вкус с нотами хлеба, которые четко прослеживаются.

Очень интересный вкус имеет водка Absolut Kurant, цена которой практически не отличается от классического варианта, она отдает черной смородиной и имеет некоторую слабо ощутимую кислинку. Этот напиток используется чаще всего для изготовления различных алкогольных коктейлей.

Лимонный привкус имеет водка «Абсолют Цитрон», поскольку в ее составе имеется натуральный экстракт цитрусовых, что придает напитку также желтоватый оттенок. «Абсолют Пепар» имеет перцовый привкус, в ее составе находятся экстракты перцев различных сортов. Напиток часто используют для приготовления «Кровавой Мери».

Есть еще и водка Absolut Oak, что выдержана в бочках из дуба. Напиток обладает новым дерзким вкусом, мягким и простым ароматом, который позаимствован у дуба.

Есть также «Абсолют Ванила» (ванильный экстракт), «Абсолют Мандарин» (экстракт мандарина), а также «Абсолют Рапсбери» с малиновым привкусом. В общей сложности компания выпускает около шестнадцати видов водки, которые разнятся между собой вкусовыми качествами.

Отзывы

Все положительные имеет отзывы водка Absolut. Все, кто ее употреблял хоть раз, утверждают, что она является отличным шведским напитком. Хотя свою знаменитость приобрела благодаря превосходной рекламной кампании.

Публика так полюбила рекламу этого алкогольного напитка, что продажи стали очень быстро расти. В настоящее время продано более четырех с половиной миллионов бутылок.

Такая популярность говорит о том, что этот продукт действительно качественный и сравнительно невысокой стоимости.

Уже тридцать лет метод приготовления данного алкогольного напитка не меняется, остаются неизменными его вкус и кристальная чистота. Приобрести данный продукт можно практически в любом супермаркете. Он хорошо подходит для дружеских встреч, шумных посиделок или романтического вечера.

Источник: https://www.syl.ru/article/344906/vodka-absolut—opisanie-vidyi-sostav-proizvoditel-i-otzyivyi

Водка “Абсолют” — цена, отзывы, описание

С появлением водки «Абсолют» в 1979 году о ней сразу же заговори весь Нью-Йорк, позже — вся Америка, затем — весь мир. Однако рецепт, благодаря которому ее ценят во всех уголках планеты, появился задолго до официального выпуска, в одной из антикварных лавок Стокгольма.

Преимущество «Абослюта» в том, что в его составе только натуральные ингредиенты и он, в отличие от многих других водочных напитков, не содержит сахар и большого количества примесей.

Для ее изготовления используется пшеница, посаженная осенью и собранная через год и вода из кристальных источников.

Оригинальная бутылка «Абсолют» выполнена из стекла с круглым сечением, на ее лицевую сторону нанесен текст голубого цвета, чуть выше медальон «Swedish vodka Absolut since 1879» с изображением основателя Ларса Оллсона Смитта . Форма бутылки напоминает аптекарский сосуд для лекарств с удлиненным горлышком. На дне находится гравировка PLM — производитель стекла.

Интересные факты

  • Первоначально водку предлагали назвать «Водка шведских блондинов» и изобразить на этикетке викингов.
  • Свое современное название напиток получил в 70-х годов прошлого столетия. Ранее он выпускался как «Absolute Rent Bravin».
  • Создатель«Абсолюта» Ларс Оллсон Смитт получил звание «Король водки».
  • За всю историю бренда было изготовлено порядка 1500 рекламных постеров.

Тестирование водки «Абсолют»

Достоинства: приятный мягкий вкус, отсутствие резкого запаха.

Недостатки: высокая цена.

Первый раз попробовал водку «Абсолют» примерно в начале 90-х годов. До этого времени простым россиянам водка Абсолют была недоступна. Первым ощущением была мысль, что это и не водка вовсе.

Так как у напитка не было резкого запаха, а выпил я ее, даже не закусывая.

С тех пор пошлины на ввоз спиртных напитков в Россию сделали водку Абсолют продуктом элитным и малодоступным для среднего россиянина, но тем не менее…

Считаю, что эта водка лучшая из зарубежных, представленных на российском рынке. Водка «Абсолют» отлично подходит для любого мероприятия- будь то свадьба, день рождения и просто посиделки с друзьями. Вкус приятный, не чувствуется горечи. Запах практически отсутствует.

Побочные эффекты в виде головной боли на следующее утро не наблюдаются. Хорошо подходит для приготовления коктейлей (хотя я редко делаю коктейли с водкой), а также легко пьется в чистом виде. Попробовав хотя бы раз, вы уже не захотите возвращаться к какой-нибудь иной марке.

Единственный минус этой водки — цена кусается. Однако, если вы не слишком часто употребляете водку, то лучше купить бутылочку «Абсолют», что что-то подешевле, но зато на следующий день страдать от похмелья. Стоит также сказать об упаковке: у данной водки нет гуалы (специального колпачка, сдерживающего напор струи), поэтому нередки подделки. Остерегайтесь!

Читайте также:  Виски Big T (Биг Т) - описание напитка и его история

Источник: http://www.cocktail-book.ru/drinks_history/vodka/vodka_absolyut

Как отличить оригинал водки Absolut Vodka (Абсолют) от подделки?

«Absolut» — это известный во всём мире шведский бренд, занимающийся производством водки, эта водка отличается прежде всего высоким и стабильным качеством.

Для того, чтобы уберечь себя от подделки, следует знать особенности дизайна и оформления оригинальной водки «Absolut». Эти особенности мы разберём на примере наиболее популярного вида Absolut, классической — Absolut Vodka.

При этом отметим что официально бренд поставляет в Российскую Федерацию только девять видов своей продукции: Absolut Vodka, Absolut Citron, Absolut Mandrin, Absolut Raspberri, Absolut Vanilia, Absolut Kurant, Absolut Pears, Absolut Mango, Absolut Berri AçaÍ.

1. Бутылка водки Absolut Vodka является прозрачной и имеет округлую форму, форма которой напоминает шведскую аптечную бутылку для микстуры. При этом спереди, на плечах бутылки имеется рельефная гравировка портрета Ларса Олссона Смита и надписями вокруг портрета «SWEDISH VODKA» и «ABSOLUT SINCE 1879»

2. Все этикетке на водке Absolut являются прозрачными, если мы говорим о водке Absolut Vodka, то все надписи должны быть синего цвета, на других видах водки этого бренда надписи имеют различный цветовой оттенок.

3. Горлышко оригинальной бутылки вместе с пробкой покрыто защитной плёнкой, которая всё в надписях:

4. Крышка настоящей водки «Абсолют» так же имеет интересную форму, с расширением к верху.

5. Настоящая водка Absolut производится исключительно в Швеции, поэтому штрих код, который имеется на бутылке, должен начинаться с цифры «73», что означает код Швеции. Если на бутылку нанесен другой штрих код, то перед вами продукт, произведенный за пределами Швеции, следовательно, это не может быть настоящей водкой бренда «Absolut».

6. Акцизная марка является обязательным атрибутом водки «Абсолют», исключение только водка, купленная в магазинах беспошлинной торговли «Дюти Фри». При этом обратите внимание, что на бутылке должна быть именно акцизная марка, а не федеральная. Указанные на акцизной марке данные должны совпадать с указанными на бутылке (страна производитель, объём бутылке, страна производитель).

Источник: http://byxlo24.ru/kak-otlichit-original-vodki-absolut-vodka-absolyut-ot-poddelki/

Водка Абсолют (Absolut)

Водка Абсолют появилась на прилавках магазинов раньше, чем российские потребители отметили свой первый день рождения.

Особенности

Импортный супер-премиальный алкоголь крепостью от 40 до 50 градусов занимает третье место по объёмам продаж в странах мира и обладает исторической и культурной ценностью

Историческая ценность

История мирового бренда берёт начало в Швеции 70-х годов XIX века. На тот момент скандинавы варили крепкий алкоголь на протяжении 4 веков.

В 1879 году производитель из городка Ахус на юге Швеции изучил 400-летний опыт соотечественников в традиционном самогоноварении и приготовил «абсолютно чистую водку». Алкогольный продукт получил имя «Absolut renat brannvin».

Производитель продавал напиток на шведском рынке, а шведы считали его традиционным.

В 1979 году бренду исполнилось 100 лет. Создатели горючего напитка решили, что юбилей – это повод показать национальный продукт миру. Маркетологи сменили название на Absolut Vodka и наладили экспорт.

Международная конкуренция за потребителя требовала от алкогольных гигантов разнообразия. В 1988 году производитель решился приготовить водку со вкусовой добавкой. Продуктовая линейка завода в Ахусе расширилась до двух напитков. Вторым стал Citron.

Завод поставляет на международный рынок 22 сорта. Из них 9 сортов предприятие поставляет для российского потребителя.

Культурная ценность

Место бренда в мировой поп-культуре определил Энди Уорхол. В 1986 году «аптекарская» бутылка шведского напитка сподвигла художника написать «Портрет водки Абсолют». Психоделический и авангардный, рисунок в стиле поп-арт задал идеологический тон будущей рекламной кампании шведского продукта. Absolut стал центром внимания мировой тусовки.

С брендом работали художники Луиз Буржуа, Кит Харинг и Анни Лейбовиц. Совместные проекты производитель запускал со шведскими музыкантами House Mafia и Icona Pop.

В 2014 году завод в Ахусе выпустил ограниченную партию бутылок Absolut Andy Warhol. Маркетологи шведского завода почтили память своей первой творческой коллаборации.

Пищевая ценность

Производитель утверждает, что вкусы линейки Absolut нельзя повторить. Напиток разливают на единственном заводе.

Спирт готовят из зёрен скандинавской пшеницы, которую выращивают и собирают в пригороде Ахуса. Пшеницу сеют в конце лета. Удобрения не добавляют. Растение зимует и созревает к лету. Если следовать российской классификации, спирт из пшеничных зёрен принадлежит к сорту «Альфа».

Воду добывают из недр собственного артезианского источника и смягчают природными коагулянтами.

Завод готовит Absolut за единственный технологический процесс, который включает перегонку, дистилляцию, бутилирование и блендинг. Посторонние производители в приготовлении продукта не участвуют.

Тару объёмом 0,5 л, 0,7 л и 1 литр делает один и тот же завод.

Производитель

С 1879 года бренд Absolut Vodka принадлежит производителю Vin & Sprit, Швеция. До 2008 года акциями компании владело государство. После приватизации предприятие перешло под контроль французского алкогольного гиганта Pernod Ricard, корни которого уходят в 1805 год.

14% акций Pernod Ricard владеет семья Рикар. Остальные 86% находятся в состоянии free float.

Продуктовая линейка

Российские магазины продают 9 сортов Absolut.

Vodka

Технологи изготовили спиртное по традиционному рецепту 18 века. В состав легли озимая пшеница и вода из глубин артезианского источника. Без сахара, с привкусом сушеных фруктов и запахом зерна.

Vodka представили публике в 1979 году, в Нью-Йорке.

Citron

В этот продукт специалисты добавили вкус лимона, который гармонирует со вкусовыми оттенками лайма и лимонной цедры.

Citron презентовали в 1988 году. Алкогольный напиток стал базой для классического коктейля «Космополитен».

Kurant

Производитель не оставил без внимания чёрную смородину: ягода распространилась по территории Швеции. На чёрных ягодах смородины авторы сварили этот сорт Absolut.

Kurant показали миру в 1992 году.

Mandrin

Авторы наделили этот сорт мандариново-апельсиновым вкусом и нотками цедры апельсина.

Mandrin открыли для потребителей в 1999 году.

Vanilia

Технологи наделили этот сорт вкусом ванили в союзе с карамелью и горьким шоколадом.

Vanilia отгрузили с завода в 2003 году.

Raspberri

Во вкусовую основу напитка создатели заложили малину. Дикая ягода со склонов шведских холмов придает водке запах спелой малины.

Raspberri выпустили на рынок в 2004 году.

Pears

Сорт с фруктовым ароматом специалисты создали из спелых плодов грушевого дерева.

Pears сняли с конвейера в 2007 году.

Mango

Тропический фрукт послужил базой для международного напитка, которым стала водка. А слова Абсолют и Манго одинаково известны жителям стран мира.

Mango начали разливать в 2007 году.

Berri Acai

Авторы напитка смешали ягоды асаи, которые растут в Южной Америке, южно-азиатские гранаты и североамериканскую голубику.

На зарубежных рынках можно купить и другие сорта.

Elyx

«Крафтовая» водка. Пшеницу для неё отбирали на ферме Rabelof, в 15 милях от завода. Жидкость перегнали в медной системе 1921 года. Производственный процесс контролировал руководитель завода в Ахусе.

  • Дегустаторы отметили лимонно-ванильный вкус с нотами перечной мяты и цветов.
  • Создатели советовали пить Elyx в чистом виде.

Elyx отправили первым 700 поклонникам бренда в 2011 году.

100

Водка крепостью 50% из озимой пшеницы с водой из родника.

Oak

Технологи выдержали Oak в бочках из дуба. Напиток приобрел древесный привкус и аромат.

Lime

Авторы преемника классической Citron изменили пропорцию вкуса в пользу лайма.

Peppar

Первая водка со вкусовой добавкой в мире. Создатели желали помочь барменам, которые готовили «Кровавую Мэри», и угадали с составом.

Peppar подарили барменам в 1986 году.

Apeach

В 2005 году производители Apeach предложили азиатским потребителям традиционный для них вкус персика. Новинку признали потребители и других стран мира.

Ruby Red

Маркетологи решили добавить к цитрусовой линейке вкус красного грейпфрута.

Ruby Red выпустили в 2006 году.

Wild Tea

Шведско-китайская мелодия вкуса, в которой звучат бузина и чёрный чай, полилась по свету с 2010 года.

Apple

Имбирно-яблочный дуэт на спиртовой основе специалисты подарили миру в 2011 году.

Cherrys

Водочный микс из сливы, вишни и белой клюквы завод из Ахус представил в 2012 году.

Grape

Второй новинкой 2012 года стал виноградный Absolut, вкус которого гармонирует с питахайей и папайей.

Hibiskus

Цветочная водка с гранатовым отзвуком стала родоначальником нового направления в коктейльной карте.

Cilantro

Авторы посвятили напиток блюдам Латинской Америки и приправили его вкусом кинзы и лайма. В продуктовой линейке шведского завода есть бутылки в подарочной упаковке.

Disco

В 2007 году «аптекарский» сосуд оформили зеркальными пластинами в стиле диско-шара.

Masquerade

В 2008 году дизайнеры упаковали бутылку в розовые пайетки. Наряд приурочили к открытию арт-пространства в Лондоне.

Color

В 2008 году последователи ЛГБТ-движения отмечали 30-летний юбилей. Завод в Ахусе подготовился к дате и выпустил бутылку в цветах радуги.

Rock

В 2009 году на бутыль натянули кожаный чехол с шипами и отправили в тур с группой Wolfmother и рок-фотографом Дэнни Клинчем.

Denim

В 2013 году производитель «одел» бутылку в джинсовый чехол, который сшил дизайнер Лорен Кронк.

Cities

Ограниченная серия бутылок, дизайн которых создатели посвятили городам мира. Этот текст не удовлетворит интерес коллекционеров. Перечень коллекционных бутылок находится в интернете.

Отзывы

Отрицательное мнение об Absolut публикуют пользователи с «нулевой» репутацией. Большинство комментариев -положительные. Отрицательные эмоции у российского потребителя вызывает цена спиртного. Напиток, по мнению россиян, стоит дорого.

Автор записи на Otzovik.com, Amarok33, называет себя экспертом по части крепкого алкоголя. Пользователь пишет, что те, кто «горючее» не пьёт, пробуют Absolut Raspberri и меняют мнение о напитке. Вкуса малины преобладает над этиловым спиртом, состав жидкости – природного происхождения, сообщает Amarok33.

Читайте также:  Водка Artsakh (Арцах) - история производства, описание вкусовых качеств продукта

По словам ChelpanDems, пользователь удивляет гостей и делает коктейли, в основе которых — водка Absolut. После авторских миксов нет головной боли и перегара, радуется автор отзыва.

Пользователя Makira шведский производитель удивил упаковкой. В Эстонии традиционную «аптекарскую» бутылку магазины продавали в джинсовом чехле. По словам Makira, они с мужем забрали «одетый» Absolut в Россию, чтобы показать друзьям.

Автор Mat-tereza пишет, что Absolut относит её в детство. Пользователь просит не понимать её буквально. Когда Mat-tereza была в детском возрасте, ей нравилось разглядывать домашний бар. Девочка знала, что в баре часто мог стоять заграничный крепкий алкоголь, который привозил отец – моряк.

Стоимость в магазинах

Vodka 0,7Kurant 0,7Citron 0,7Mandrin 0,7Pears 0,7Raspberri 0,7Mango 0,7Vanilia 0,7Berri Acai 0,7Peppar 0,5
Alcodream.ru750*831*1149114911491149114911491149831
Winestreet.ru771*109310931106110611061093
Krasnoeibeloe.ru721
Bristol.ru699*
Norman.com.ru
Gradusi.net

Примечание к таблице: * — цена за объём 0,5 л.

Дистрибьюторы продают Absolut в 126 государствах на жилых континентах планеты.

3 коктейля на основе напитка

Московский мул:

  1. Заполнить высокий бокал ледяными кубиками;
  2. Влить 50 мл водки и 20 мл сока лайма;
  3. Долить доверху имбирным пивом;
  4. Украсить кусочком лайма.

Свидание в 8:

  1. Наполнить высокий бокал кубиками льда;
  2. Помять 4 куска ананаса в шейкере;
  3. Заполнить доверху ледяными кубиками;
  4. Влить в шейкер 50 мл грейпфрутовой водки, 100 мл сока апельсина, 20 мл сока лимона и сиропа из сахара, кофейную ложку яичного белка и ликера из маракуйи, и встряхнуть;
  5. Процедить в бокал.

Манго Мохито:

  1. Потолочь в высоком бокале 2 кружочка лайма, 4 листка мяты и сахар по вкусу;
  2. Заполнить бокал ледяной крошкой;
  3. Влить 45 мл водки со вкусом манго и размешать;
  4. Долить содовой доверху;
  5. Декорировать мятной веточкой и кусочком манго.

Позиции на рынке

Pernod Ricard лидирует по количеству водочных продуктов на мировом рынке и удерживает позиции.

Легендарный завод в Ахусе поддерживает интерес потребителя творческими коллаборациями с личностями, которых знают за пределами евразийского континента, и «международными» вкусами, перечень которых не подошёл к концу.

Источник: http://alcoholgid.ru/vodka/marki-vodki/vodka-absolyut-absolut

 

Absolut (Абсолют)

Absolut – всемирно известная шведская марка водки, которую производит компания Vin&Sprit.

В 2008 году принадлежавшее правительству предприятие было куплено французским алкогольным гигантом Pernod Ricard, а полученные от аукциона средства в размере почти $ 9 млрд пошли на выплату внешнего долга Швеции.

Бренд с объемом продаж более 11 млн кейсов в год стабильно входит в тройку мировых лидеров рынка. За первое полугодие 2017 года чистые продажи производителя возросли на 2%. Продукция реализуется более чем в 120 странах, основные экспортные рынки – США и Китай.

В истории производства водки Absolut есть две важные вехи, разделенные целым столетием. Точкой отсчета считается 1879 год, когда Ларс Олссон Смит выпустил первую партию напитка, получившего название Absolute Rent Brännvin.

Революционность новинки была обусловлена усовершенствованной технологией непрерывной дистилляции: при этом количество циклов перегонки многократно возрастало, что позволяло максимально очистить продукт от примесей.

Память о «Короле водки» нашла свое отражение в современном дизайне: с каждой бутылки Absolut на покупателя смотрит портрет Смита.

В 1979 году произошло «второе рождение» легендарного напитка: в ознаменование его столетия была запланирована масштабная экспортная экспансия.

Главной целью стал емкий американский рынок, для которого были разработаны принципиально новые продукты премиального сегмента. При регистрации торговой марки в США претерпело изменения название водки — оно сократилось до Absolut.

Разработанная дизайнерами «аптечная» бутылка — это хрестоматийный пример упаковки, которая стала не менее известной, чем сам продукт.

Уже в начале 80-х годов Абсолют потеснил пришедших на американский рынок на десяток лет раньше конкурентов — бренды Finlandia и Столичная, став самой популярной водкой, импортируемой в Соединенные Штаты. В 1985-м шведы доверили свою первую рекламную арт-кампанию Энди Уорхолу.

Работой Absolut Warhol художник инициировал ставшую сегодня культовой серию высокохудожественных макетов, которую можно рассматривать не только как коммерческий проект, но и как самый продолжительный арт-проект в истории искусства.

Награды

Spirits Competition, Сан-Франциско:

  • 2008 – Бронзовая (Absolut Level) медаль;
  • 2010 – Золотая (Absolut Ruby Red Grapefruit) и 3 бронзовые (Absolut Berry Acai, Absolut Vanilia, Absolut Peppar) медали;
  • 2011 – Director’s Award и Двойная золотая (Absolut Ruby Red), 3 серебряные (Absolut Citron, Absolut Peppar, Absolut Wild Tea) и бронзовая (Absolut Pears) медали;
  • 2012 – Золотая (Absolut Elyx) медаль;
  • 2013 – Титул «Лучшая водка», 2 двойные золотые (Absolut Elyx, Absolut Vodka), бронзовая (Absolut Citron) медали;
  • 2014 – Золотая (Absolut Citron) и бронзовая (Absolut Mandrin) медали;
  • 2017 – Золотая (Absolut Elyx) и серебряная (Absolut Lime) медали.

Los Angeles International Spirits Competition:

  • 2015 – Золотая (Absolut Vodka Original 80) и серебряная (Absolut Citron) медали.

SIP Awards, Калифорния:

  • 2017 – Золотая (Absolut Elyx) медаль.

Интересные факты

  1. Лаконичная, архетипическая бутылка Absolut — идеальное полотно для арт-экзерсисов, вдохновляющее уже не первое поколение художников.
  2. В рамках одной из рекламных кампаний в Канзасе было засеяно пшеничное поле в форме бутылки, в Лондоне таким же образом постригли рождественскую елку, на родине бренда, в местечке Юккасъярви, пятиметровая емкость украшает интерьеры «Ледяного отеля».
  3. Результатом сотрудничества Absolut с эстонским брендом Reval Denim Guild стала лимитированная партия водки, которую моментально раскупили коллекционеры. Упаковка была изготовлена вручную из двухцветной джинсовой ткани. Стоимость бутылок из этого тиража продолжает расти и на аукционах eBay уже достигает $145.
  4. В 2017 году компания объявила конкурс на вакансию директора по сенсорному анализу —прежний эксперт по миксологии, вкусам и запахам Пер Херманссон вышел на пенсию. Найти достойную замену легендарному сотруднику, получившему прозвище «нос на миллиард долларов», будет непросто: он обладал уникальной чувствительностью обоняния.

Виды водки Абсолют

Absolut Vodka, 40%

Классический продукт бренда, в составе которого – только чистейшая вода из артезианской скважины близ деревушки Охус и озимая пшеница особо твердых сортов, собираемая вручную.

Absolut Vodka не содержит сахара, при этом отличается сложным и деликатным вкусом, с отчетливыми зерновыми тонами и нотами сухофруктов.

Напиток одинаково хорош в чистом виде и в составе коктейлей Absolut Tonic и Absolut Mule.

Absolut Peppar, 40%

Первая ароматизированная водка в ассортименте бренда, выпускается с 1986 года. Обладает пряным запахом, во вкусе отчетливо различимы пикантные ноты перца чили и халапеньо. Рецепт был разработан специально для использования напитка в качестве основы для классического коктейля «Кровавая Мэри».

Absolut Elyx, 42,3%

Флагманский напиток бренда, производится из пшеницы, выращенной в поместье на юге Швеции. Использование старинной технологии и перегонных кубов из чистой меди придает продукту мягкость и насыщенность вкуса. В аромате ощутимы ноты свежевыпеченного хлеба и кондитерских пряностей.

В 2016 году авторитетный журнал Wine Enthusiast в своем рейтинге удостоил крафтовую водку высокого балла – 96 из 100 возможных. Производитель рекомендует наслаждаться напитком в чистом виде, с добавлением льда, или включать его в состав фирменных коктейлей Absolut Elyx Martini и Palomino.

Absolut Citron, 40%

Ароматизированная водка, привлекающая ярким миксом запахов: лимона, лайма, апельсина, грейпфрута. Вкус сбалансированный, с чистыми тонами спирта и мягкой текстурой.

Появление этого продукта в линейке бренда вдохновило барменов на создание мгновенно ставшего хитом коктейля Cosmopolitan.

Напиток отмечен множеством престижных наград, в рейтинге авторитетного издания Wine Enthusiast Magazine удостоен 98 баллов и «наивысших рекомендаций».

Absolut Vanilia, 40%

Производится с 2003 года, внеся немалый вклад в настоящий бум ароматизированных водок. Обладает сладким ароматом мадагаскарской ванили с легким оттенком какао.

Во вкусе не ощущается сладости, что делает напиток отличным компонентом для хайболов и лонгдринков.

Благодаря Vanilia Absolut, классическая «Отвертка» становится гораздо вкусней, приобретая не только ванильный запах, но и приятные нотки горечи.

Absolut Kurant, 40%

Водка пополнила линейку бренда в 1992 году и сразу завоевала общее признание. Напиток с выраженным ароматом черной смородины – самой распространенной в Швеции ягоды. Вкус характеризуется симбиозом хлебных и фруктовых тонов, с легким оттенком ванили и пряным послевкусием. Приятно пьется сама по себе, хорошо сочетается с яблочным соком.

Absolut Oak, 40%

Новинка коллекции бренда, переворачивающая представления о традициях производства водки. Напиток выдержан в бочках из дуба шведского и американского происхождения, в качестве ароматического компонента используются дубовые чипсы средней прожарки. Обладает ароматом с зерновыми и перечными нотами. Во вкусе ощущаются древесная терпкость, оттенки ванили и карамели.

Источник: https://alcofan.com/marka-vodki-absolyut.html

Водка Абсолют (Absolut): история, состав, виды, цена

Водка Абсолют — выдающийся представитель многочисленного рода крепких алкогольных напитков начало производства которого приходится на конец девятнадцатого века.

Чем же так нравиться Absolut большинству потребителей? Водка имеет приятный мягкий вкус с легким фруктово-хлебным оттенком, легко пьется. Крепость напитка балансирует в районе 40-50-ти градусов. Выпускается в таре емкостью от полулитра до одного литра.

Исторический очерк

Свою известность эта водка получила благодаря четырехсотлетней истории изготовления традиционного горячительного напитка в Швеции. Рыжебородые скандинавы при сбраживании массы из зерен пшеницы и воды, и последующем неоднократном перегоне с фильтрацией жидкости получали очень качественный продукт.

Усовершенствование технологического процесса и возрождение производства на новом уровне началось компанией Vin&Spirit с 1879 года. Ее основателем был известный шведский политик и бизнесмен Ларс Олссон Смит.

Именно тогда в торговую сеть мира попала первая партия Absolut renat brännvin (что в переводе означает дословно — абсолютно чистое сваренное вино), в последствие ставшая напитком с лаконичным названием Absolut.

  • Но наибольшее распространение и любовь ценителей хорошего алкоголя Absolut vodka приобрела ровно через сто лет (в конце двадцатого века).
  • Мощным толчком к продвижению бренда послужила грамотно проведенная рекламная компания, где непосредственное участие приняли известные художники и музыканты. Отличные вкусовые качества алкоголя обыгрывались и в оформлении.
  • В результате продажи выросли на столько, что компания V&S заняла сегодня уже третье почетное место среди известных алко-монополистов. Бренд затмил собой знаменитых конкурентов — водку Финляндия и Столичная.
  • Absolut vodka удостоена многих золотых, серебряных и бронзовых медалей на различных мировых выставках и дегустациях. Сейчас ее шествие приходится в основном на США и Китай, хотя в целом поставки охватили более 125-ти стран по всему земному шару.
  • Десять лет назад государственное предприятие, основанное Смитом, было продано французам, но на качестве алкоголя это никак не отразилось.
Читайте также:  Пиво Gosser (Гессер) - описание и особенности напитка

Производство

Почему шведский бренд носит такое «абсолютное» имя? Это уверенность производителя в эксклюзивности продукции. Появилась она за счет уникальности происхождения и замкнутости цикла производства.

Пшеницу в технологическом процессе используют только высшего качества, выращивают ее на близлежащих полях города Охус, а затем возделывают определенным способом (чтобы добиться особой твердости зерна).

На местном заводе дроблением и вывариванием, а затем сбраживанием и многократной перегонкой получают высочайшего качества спирт.

Высокоградусное сырье очищают активированным углем. Затем из охусских артезианских скважин добывают кристальной чистоты воду. Ее используют для разбавления градуса до нужного уровня, не подвергая даже минимальной термической обработке. После этого состав напитка становится идеальным.

Тару для розлива спиртного производят на месте. Ее дизайн соответствует старым аптечным традициям — на бутылке можно увидеть минимальное количество надписей, а ее форма напоминает стилизованный шведский старый аптекарский флакон.

Как отличить подделку

С целью исключения подмены оригинальной шведской водки, применяемое бутылочное стекло имеет стопроцентное качество (чего не могут позволить себе кустари или мелкие предприятия).

Также охраняет подлинность фирменный логотип и номер, напечатанные на стекле (а не на наклейке) и оригинальная пробка.

Виды водки Absolut

Линейка производителя бренда представлена в нескольких вариантах, которые насчитывают более 20-ти сортов и специальных линий с добавлением натуральных ароматизаторов и без них.

Обязательным условием всех производимых разновидностей является отсутствие сахара, химических добавок и красителей. Натуральность продукта объясняет неограниченный срок годности и кристальную чистоту водки Absolut.

Большой интерес вызывают ароматизированные сорта Absolut, но, тут как говорится, дело вкуса. Попробовав хотя бы один из вариантов, вы не останетесь равнодушными к этому алкоголю.

Познакомимся с некоторыми версиями замечательного напитка поближе:

  • Absolut citron. Выпускается уже ровно 30-ть лет. Содержит ароматические компоненты и пользуется успехом до сих пор. Приятный освежающий оттенок цитрусовых (лимона и лайма) в ней создает праздничное летнее настроение. Citron рекомендуется для включения в кисло-сладкие фруктовые коктейли.
  • Absolut peppar. Привкус и запах перца, присутствующий в бренде производители Absolut посчитали уместным еще в 1986 году. Напиток стал поистине горячительным и не только потому, что имеет свои сорок градусов. Идеально перченый, он подходит для приготовления коктейля с томатным соком (Кровавая Мэри).
  • Absolut kurant. Водка на любителя. Далеко не всем нравится запах черной смородины, хотя именно эта вариация популярна у самих шведов. Объясняется это тем, что на территории страны ягода широко распространена и всенародно любима. Своеобразный аромат и специфический вкус бодрят и оставляют приятное послевкусие. В разведении с яблочным соком напиток получается просто шедевральным. Известна с 1992 года.
  • Absolut mandrin. Выпуск мандариновой водки наладили в самом конце двадцатого века (в 1999 году). Сглаженный оттенок спелых сладких мандаринов и апельсинов пришелся к празднованию нового столетия и полюбился ценителям бренда. Приятно удивила небольшая горчинка цедры апельсина. Mandrin считается приоритетным крепким напитком в дамской среде.
  • Absolut vanilia. Водка с экзотической ванилью Мадагаскара произвела настоящий фурор в 2003 году и окончательно завоевала популярность на рынках стран Европы и Америки. Приятный аромат сладостей и какао просто завораживает. Приготовить отличный коктейль из нее не составит большого труда. Достаточно смешать водку пополам с апельсиновым соком и охладить с помощью ледяных кубиков.
  • Absolut ruby red. Грепфрутовая нотка расширила ассортимент апельсиново-лимонно-мандаринового ряда и в 2006 году внесла свою лепту. Напиток понравился многим гурманам и стал незаменим.
  • Absolut pears. Сегодня выпускается небольшими партиями. Создавался как один из видов в линейке фруктовых брендов. В продаже с 2007 года. Вкушая напиток, улавливается присутствие нот спелой сочной груши. Сочетается с лимонным, яблочным и ягодными соками.
  • Absolut elyx. Стал популярен с 2011 года, особенностью производства явилась перегонка спирта через старинную медную систему, что позволило его еще лучше очистить и исправить, то есть сделать водку крафтовой. Супермягкий напиток несет в себе ароматы хлеба и пряностей. Он достоин только похвалы, несмотря на 42,3%.
  • Absolut oak. Новый, очень интересный и терпковатый вкус, отдающий ароматом дубовой коры, перца и свежего хлеба. В технологии изготовления — выдержка спирта в дубовых бочках. Для придания мягкости добавлены нотки карамельных конфет. Больше подходит для сильного пола.

Как пить и чем закусывать

Если вы захотите приобрести Absolut, то начните с ее самого первого классического варианта с 40%-й крепостью. Эта вариация часто используется не только как самостоятельный продукт, но и выступает составной частью самых разных коктейлей. Теперь осталось только пригласить закадычных друзей.

Перед употреблением Absolut рекомендуется охладить и подготовить рюмки-стопки.

Если вы пьете данную водку «чистой», то это потребует закуски. Блюда, подходящие к любой другой водке, подходят и к Абсолюту.

А вот сладкие коктейли с соками лучше подавать с кондитерскими изысками или фруктовыми вкусняшками.

Но, не увлекайтесь! Всему должна быть мера, ведь даже отличное качество не гарантирует сохранения вашего здоровья при чрезмерных возлияниях. Особенно внимательно отнеситесь к коктейлям.

Источник: http://alkolife.ru/vodka/absolut.html

Водка Absolut Blue 3L (Абсолют 3л)

Высокое качество и превосходные вкусовые характеристики мягкой водки «Абсолют Блу».

Водка Absolut – это алкоголь, испытанный временем. Впервые он появился в 1879 году в Швеции. Целью создания продукта стала идея получить удивительно чистый продукт, полученный способом ректификации (отделением примесей для достижения однородного по структуре напитка).

Чем удивляет Absolut

Что такое водка? Атрибут культуры, национальный продукт, «огонёк», от которого играет кровь? Наверное, всё сразу.

Для получения исключительного по качеству и прозрачности напитка      Ларс О.

Смит в 1879 году предложил особый способ перегонки, которая велась непрерывно и оставила далеко позади технологию с 4-хразовой ректификацией.

Этот напиток стал классической основой для получения более 20-ти видов современного водочного ассортимента бренда Absolut. Сегодня предлагается Абсолют с многими фруктовыми составляющими, перцем.

Алкогольный напиток бренда «Абсолют» занимает 3-е место в мире по объёму продаж (ежегодный объём реализации товара эквивалентен                 4 миллиардам долларов). Продажа спиртного этой марки происходит в      126-ти странах мира, а это значит, что она востребована и любима.

  • Родниковая вода, получаемая из подземных источников в сочетании с озимой пшеницей, выращиваемой на протяжении целого года, позволяет получить натуральный напиток с повышенной мягкостью и приятным послевкусием.
  • Отсутствие примесей за счёт применения особых технологий, заключающихся в многократной дистилляции, делают водку «Абсолют» чистой и прозрачной.
  • Славяне предпочитают пить водку в своём первозданном виде. На Западе распространена традиция: на основе алкогольного напитка готовят коктейли, поэтому к нему предъявляют особые требования: отсутствие запаха, постороннего привкуса, оттеночных вариаций. Именно по этой причине водку Absolut можно встретить в любом заграничном баре.

3 литра в одной упаковке

Как быть без распознаваемого дизайна?

Приобретая спиртное в стеклянной бутылке, покупатель переплачивает за фирменную тару, которая после использования просто выбрасывается. Необычной формы бутылка (у других производителей добавляется ещё красочная этикетка) составляет 30-50% от общей стоимости продукта. А если тратить деньги разумно, приобретая водку Absolut в картонной упаковке?

Нет горлышка, откуда наливать?

На торцевой части внизу есть надпись с пунктирной отметкой, гласящая «открывать здесь». Внутри находится краник, позволяющий дозировано наливать водку в предназначенные ёмкости (рюмки, стаканы). Поэтому всякие неудобства при разливании горячительного напитка исключаются.

Водку, купленную в подарок другому человеку, неудобно дарить в такой таре

Да, бывают случаи, когда презент нужно преподносить во всей его красе. Однако подобное случается нечасто. Разумный человек поймёт, что бутылка – не главное, важно содержимое. Ну а для себя всегда выгоднее приобретать 3л «в картоне», ведь стоимость 3-х литровых бутылок будет всегда выше одного Bag in Box.

Продукт в такой таре неудобно брать в поездку или на отдых – занимает много места

  • Во-первых, водка Absolut в картонной упаковке не разобьётся в дороге.
  • Во-вторых, форма тары довольно удачна, так как сделана без округлостей и других геометрических изысков.
  • В-третьих, напитка хватит на большую компанию. А если людей собирается немного, то одну упаковку можно использовать несколько раз.

Так удобно делать в отпуске, когда люди не напиваются, но употребляют спиртное «за встречу», «за знакомство», для поднятия настроения. А тем, кто нарушает культуру распития спиртных продуктов, желает побыстрее «увидеть дно бутылки» и выпить водку за один присест, на следующий день не позавидуешь.

Чистый продукт исключит отравление, но увеличенная концентрация алкоголя в организме сыграет злую шутку.

Источник: http://dutyfreeshop.pro/absolut3l/vodka/vodka-absolute.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector